"В последните седмици рязко се повишава броят на регистрираните гастроентерити и ентероколити. Допреди няколко седмици те бяха под 200 на седмица - 180-200, после се повишиха на 230-250 и сега вече са над 330. Иначе като общ брой от началото на годината са 5600, което е в границите на миналогодишното".
Това заяви пред bTV проф. Ива Христова, директор на Националния център по заразни и паразитни болести.
По думите ѝ това са заболявания, свързани с гастроентеритите - по-скоро с гадене и повръщане, ентероколитите - по-скоро с диария и разстройство, които, ако са с инфекциозна генеза, протичат и с висока температура. А именно това са заболявания, които могат да бъдат причинени от бактерии, от една голяма група вируси и от токсикоинфекции, т.е. от отделени токсини от бактериите, посочи проф. Христова.
Тя изтъкна, че се повишава и броят на регистрираните причинители - салмонела, кампилобактер, патогенна ешерихия коли, които причиняват гастроентерити и ентероколити. Това са заболявания, които първо са свързани със заболявания по животните.
Изобщо се срещат в храни от животински произход и затова е много важна добрата термична обработка на месата, пастьоризирането на млякото и, от друга страна, съхраняването при хладилни условия, добави проф. Ива Христова.
Според нея лошото е, че когато сме на заведения, особено по-леки заведения, едва ли не на крак хапване, ние всъщност не знаем как се съхранява храната и много пъти оттам всъщност има проблеми. Така че това е една голяма група бактериални заболявания, причиняващи ентероколити.
За кампилобактериозата тук пак в тази група да кажа, че основен резервоар са птиците, т.е. по пилетата, по патиците, и че месото е заразено така, че ние с ножа, с който обработваме пилето, можем, ако използваме същия нож и същата дъска, да заразим съответно зеленчуци, които пак седят сурови и с които ще се заразим, каза още проф. Ива Христова.
По думите ѝ от една страна ветеринарният контрол е засилен за месо от заразени животни, от друга страна - термичната обработка.
"Съхраняването на млечни продукти, кремчета, торти, еклери и прочие да бъде при хладилни условия. И когато си купуваме, да проверим, да се убедим, че те наистина така се съхраняват. Другата голяма група са вирусните причини", обясни тя.
Проф. Ива Христова посочи, че основна трябва да бъде хигиената, за да не боледуват хората. Така че, от една страна, да се прави дезинфекция, ако се касае за детски дом, да кажем, но от друга страна най-важното е измиването на ръцете с вода и сапун, посъветва тя.
Сапунът е най-добрата дезинфекция и то измиване преди всяко хранене, а между храненията да не се пипа лицето, най-общо казано, особено зоната на устата, коментира Ива Христова.
И добави, че в последните седмици норовирусите причиняват епидемични взривове. От ентеровирусите един от тях, тип коксаки вирус, причинява заболяването "ръка, крак, уста".
"Едно такова заболяване, което в момента също е в подем, има доста болни хора, което се развива с повишаване на температурата и след ден-два - обрив по дланите, по ходилата, вътре в устата, на фона на повишена температура", каза проф. Ива Христова.
И уточни, че за разлика от шарките, при които се сваля температурата, след като излезе обривът, при ентеровирусите, вирусът е в кръвта, причинява така висока температура и едно такова интоксикационно състояние. Отпаднал е човек, слаб, не може да си изпълнява задълженията. Да се знае, че и това заболяване също е на мръсните ръце, макар че децата трудно ще ги опазят, обясни тя.
Ако има болно дете, да се отдели, за да няма заразяване. Иначе, особено при по-малките деца, при продължаващо повече от 24 часа обилно повръщане или обилна диария, особено кърмачетата, те много бързо се обезводняват, допълни проф. Христова.
Друг риск, свързан с този сезон, е с ухапванията от комари. По думите ѝ при ухапване от кърлеж е изчислено, че 2-3% от ухапванията водят до заболяване.
Необходимо е да се наблюдава мястото за зачервяване, което може да да се появи след 5-10-15 дни - в никакъв случай не веднага, защото това, което веднага се появи, е алергична реакция.
"Трябва инкубационен период и при наличие на това зачервяване то е толкова типично, че се започва веднага лечение, дори без изследване. В случай обаче че няма зачервяване, теоретично пак би могло да се наблюдава развитие на лаймска болест, така че след доста време, след повече от месец, месец и половина дори, след ухапването, при някакви симптоми, които ни притесняват, тогава можем да направим изследване", посочи Ива Христова.
По отношение на респираторните вируси - в момента те не ни тормозят. Други са тези, които върлуват, но от септември при всички положения тази тенденция ще се обърне, предупреди Ива Христова.
USD
CHF
GBP
