Български фермерски съюз призовава големите търговски вериги да осигурят за 6 месеца свободен достъп на земеделските производители и преработватели до щандовете в магазините, посочват от пресцентъра на съюза.

От пресцентъра на съюза посочва, че целта е да се намали спекулата и да се прескочат търговските посредници. В момента веригите искат такси, за да влязат българските производители и преработватели в тях.

"Призоваваме ги да махнат таксите за 6 месеца и да видим дали ще паднат цените, а през този период да позволят на фермерите и преработвателите да доставят директно стоката си до складовете им", предлага Георги Стоянов, председател на Български фермерски съюз.

Става въпрос за зеленчуци, плодове, туршии, консерви, мед,млечни и месни продукти, вино и други стоки.

В България земеделското производство намалява заради липсата на директен достъп до пазара и също така заради силния внос. Според Георги Стоянов държавата трябва да насочи усилията си към функционирането на пазара, а не към отделни кампании за намаление на цените.

"Трябва да бъде подредена цялата структура на търговията, тя не може да произвежда конкурентни цени. Отидете на който и да е пазар в София и вижте колко много празни сергии има. Това означава, че производителите не продават директно на потребителите, а минават през посредници. В крайна сметка потребителите купуват скъпо, а производителите получават малко за труда си. Очевидно има нещо, което ги гони от пазара - дали са високи наеми, административни тежести или друго", по думите на Стоянов, който призовава пазарите в София да започнат да предоставят безплатно сергиите на земеделски производители веднъж седмично.

Той изтъкна, че не е достатъчно стопаните само да произвеждат добра суровина. Ако те не участват в следващите етапи - съхранение, преработка, дистрибуция, създаване на собствена марка и директни продажби, голяма част от добавената стойност остава извън техните стопанства, каза той. По думите му фермерите трябва да изградят работещи партньорства, които да гарантират на производителя по-добра позиция и реален дял от стойността на крайния продукт.

България има капацитет да произвежда повече храни, отколкото потребява, но въпреки това разчита на внос, отбеляза още Георги Стоянов.