Притеснени потребители сигнализираха, че на кофичката на кисело мляко „Култура" от 400 грама не е отбелязан процент масленост. До скоро на продукта е изписван 0,1 % и млякото е било предпочитано от хората, спазващи диета.
От мандра „Бор Чвор", които са производители, обясниха пред news.bg, че потребителите могат да се ориентират за мазнините по таблица на опаковката. На нея освен енергичност и други компоненти трябва да се гледа, че в 100 грама продукт се съдържа млечна мазнина 0,9 грама.
Производителите обясниха още, че като се събере съдържанието на млечна мазнина за 400 грама, се получава 0,1 % масленост.
За сравнение в кофичка кисело мляко на друга фирма 0, 1 % масленост е изписано на 4 места на опаковката. Отделно също има таблица със съдържанието на млечна мазнина и други компоненти. От „Бор чвор" увериха още, че в качеството на произведеното в тях кисело мляко.
Според тях процентът масленост липсва само на разфасовката от 400 грама.
News.bg потърси и мнението на Държавния ветеринарно санитарен контрол за стандартите при етикиране на киселото мляко у нас.
Оказа се, че служителите там работят до 17 ч., така че повече подробности за успокоение на потребителите, можем да се очакват едва утре.
jessy1
на 24.03.2009 в 23:50:54 #6Аз бих искала някой да ми обясни логиката на извличането на животинските мазнини от млечните продукти и прибавянето на растителни такива. Ама искам солидна аргументация, не али-бали за холестерол , че такива не вървят при мен. Ако това е единственото - да знам и да продължавам да се възмущавам под сурдинка. Щото да изпишеш 0,1% мазнини на едно мляко и 3,5% раст.мазнини си е чиста проба мошеничество.
Руслан 21
на 23.03.2009 в 21:14:46 #5За биволското мляко. Истинското биволско мляко, което аз си правя, като обърнеш кофичката обратно не пада абсолютно НИЩО, камо ли вода.
lokster
на 23.03.2009 в 20:08:00 #4Хайде хайде... наскоро си купих уж "биволско" кисело мляко, с масленост 7 или 8 процента (според опаковката), пак беше на Бор Чвор, и честно казано, трябваше да отлея водата от него. По гъстота беше по зле от едно 3%-но "Елби", примерно. А се продава на цена около лев, и е под 300г в кофичката. С две думи - нямаше нищо общо с това което е изписано на опаковката.
sedese
на 23.03.2009 в 19:12:00 #3Tomo, разбрах, че си в час с копи-пейста. 0.9 гр. мазнина в 100 гр. мляко означва, че съдържанието на мазнина в него е 0.9 %. А другото за 400 грама е пълна глупост. Процените винаги се дават на база 100. Съветвам ти да си преговориш уроците по математика от началното училище. Нищо лично.
sedese
на 23.03.2009 в 18:58:49 #2Не мога да схвана, как се определят тези проценти. Вероятно става въпрос за тегловен птроцент. В такъв случай 0.1 % масленост означава, че 100 гр кисело мляко съдържат 0.1 гр мазнина.....Или не съм прав?
Izi
на 23.03.2009 в 18:51:58 #1В супермаркета от който пазаря, на етикета с цената на това мляко пиши с доста едри букви: "Продуктът съдържа растителни вещества".