У нас повишението на цената на бирата е факт, напитката ще поскъпва занапред само заради стойността на суровините и материалите. Това съобщиха от Съюза на пивоварите.

Поскъпването на бирата е значително по-ниско от нивото на инфлацията, каза председателят на УС на Съюза на пивоварите в България Владимир Иванов.

Тази година реколтата от ечемик и хмел, които са суровини за производство на бира, са много добри спрямо 2007 г., но не може да се очаква поевтиняване на бирата.

Потреблението на бира е 70 литра за 2007 г. на човек от населението. В Европа най-голямо е потреблението в Ирландия - 160 литра, в Чехия и Германия пият по 130 литра на глава от населението. Най-голямото отчетено потребление у нас е било през 1990 г. - 87-90 литра на човек, съобщи Иванов.

Европейското първенство по футбол не се е отразило на консумацията на бира, защото тези първенства се правят в сезон, когато тази напитка е най-консумирана, добави Иванов.

Около 70 процента от бирата у нас се продава в магазините, а останалата част - в заведенията, съобщиха от асоциацията. Делът на продаваната бира в пластмасови опаковки започва да намалява, добавиха още производителите.

Износът на българско пиво сега е около 2 процента от производството, но се увеличава с 80 процентни пункта за една година. Основни пазари са Румъния, Унгария, другите страните от региона, както и държавите, където през последните години са емигрирали българи - САЩ, Италия, Испания, Португалия и Гърция.

От края на юни 2007 г. до 30 юни 2008 г. най-голям дял в производството на бира у нас има "Загорка"АД - 1 710 053 хектолитра. Следва "Каменица" АД с 1 542 362 хектолитра, "Карлсберг - България" АД с 1 459 542 хектолитра, "Болярка" АД с 533 619 хектолитра и "Ломско пиво" със 123 951 хектолитра.

Инвестициите на фирмите в бранша за първата половина на годината са 70 млн. лева, при 77 млн. лева за първото полугодие на миналата година. Най-голям дял от инвестициите през тази година се пада на "Карлсберг-България" - 37 млн. лева. На втора позиция е "Загорка"АД с 19 135 000 лева, а трети са от "Каменица" с 9,5 млн. лева.