Леко увеличение на цените за масовите видове риба се прогнозира с настъпването на летния сезон.

Това обявиха от "Атлантик", цитирани от burgasinfo.

Най-осезаемо ще бъде поскъпването на скумрията и белите риби.

Причината завишението са изчерпването на запасите с морските деликатеси и продукти в световен мащаб, както и увеличението в цените на горивата и консумативите, които са необходими за качествен риболов и обработка на храната, коментират от рибната компания.

През последните няколко години са повишени и изискванията в този бранш, свързани с контрола и съхранението на рибата, което допълнително оскъпява продукта, но и повишава и гарантира качеството му.

Специалистите наблюдават, че през последните три години има спад на ценните видове риба в Черно море. Надеждите на хората, които се занимават с този бизнес, е през тази година да имат повече слука.

Проблемите в този сектор ще бъдат частично решени с реализирането на проекта за изкуствено отглеждане на риба, защото в противен случай компаниите ще трябва да работят на загуба, заради повечето разходи около естествения улов.