Пазарът в момента по-скоро е спокоен и все още не виждаме основания за по-сериозно повишаване на цените на храните на фона на ситуацията в международен план - конфликта в Иран и поскъпването на горивата. В това увери пред БНР Николай Вълканов, изпълнителен директор на Сдружението за модерна търговия.
По думите му Сдружението не следи цени, а разчита на националната статистика и Комисия за защита на потребителите, както и на големите търговски вериги подават информация към двете институции. При големите търговски вериги не се наблюдава повишение в голяма част от стоковите групи, включени в списъка на КЗП. При други - най-вече при извънсезонните зеленчуци и плодове, има. Отчита се леко повишение и при млечните продукти, посочи той в отговор на въпрос къде се налбюдава ръст на цените.
Според него при по-малката, квартална търговия се вижда по-голямо увеличение на цените, тъй като мащабът е по-ограничен и "това са нормални пазарни динамики".
Вълканов посочи още, че цената на горивата сама по себе си е малък дял от себестойността на това, което е на щанда. Някои производства в преработвателната промишленост обаче са по-енергоемки от други - например производството на хляб. Поскъпването на азотните торове пък ще се отрази на следващата реколта, ако продължи да е по-висока цената на енергийните носители, поясни той.
Според него непредвидимостта е най-големият проблем пред всички икономически субекти в момента. Пакетът от мерки, разработен от служебния кабинет, е рамката, в която ще се работи оттук насетне, каза изпълнителният директор на Сдружението за модерна търговия.
Той отбеляза, че голямата въпросителна е дали доставките през Червено море също ще бъдат застрашени. Оттам минава около 10% от стокооборота за Европа, по-скоро нехранителни стоки, добави Вълканов.
Николай Вълканов коментира и Великденската трапеза, като уточни, че цената на агнешкото в една от търговските вериги е по-ниска от миналогодишната.
"Категорично невъзможно е за по-големите търговски вериги такъв тип продукти да бъдат върнати обратно в търговската мрежа. Контролът е изключително сериозен, не само от БАБХ, но и от НАП", увери Николай Вълканов относно откритата от Министерството на земеделието и храните в складове храна с изтекъл срок на годност.
USD
CHF
EUR
GBP