Цените на дребно и на едро са със сериозни отклонения, като за една и съща стока са между 30% и 70%. Това отчете директорът на Института за социални и синдикални изследвания и обучение на КНСБ Любослав Костов по време на брифинг, на който представи данните от наблюдение на цените от малката потребителска кошница към юли 2025 г., предаде БТА.
По думите му цялата верига на ценообразуване на една стока трябва да се изсветли "и да се види всъщност защо например яйцата М размер 10 броя на едро струват 3.50 лв., както казва комисията, а на дребно нашата паралелна статистика в тези 600 обекта показва 5.70 лева - говорим за 63% надценка по веригата на ценообразуване. Същото нещо важи за олиото - защо е 22% по-скъпо на дребно, отколкото цена на едро, говорим за литър олио", обясни Костов.
Освен това ежемесечното наблюдение на КНСБ на цените на стоките от т.нар. малка потребителска кошница показват, че малките търговски обекти поддържат по-ниски цени спрямо големите вериги, като разликите са от 1 до 10%. Наблюдаваните стоки са общо 21 в 600 малки и големи търговски обекта в 81 общини.
Костов уточни, че в по-големите вериги по-скъпи са продуктите като хляб, свинско месо, кренвирши, кисело и прясно мляко, сирене, яйца, домати и краставици, ябълки и боб.
Според наблюдението значителен ръст има при цените на кафето и минералната вода, като това се обосновава със сезонната специфика на потреблението. Лимоните са поскъпнали с 9,6%, ябълките - със 7,8%, пилешкото месо - с 2,8%, а хлябът - с около 2%, каза икономистът. Олиото, доматите и краставиците поевтиняват. Има различия при цените и в регионите - кафето е най-скъпо в Перник и Габрово, баничката е най-скъпа в София, олиото е най-скъпо в Пловдив, белият боб - в Благоевград, обясни още Любослав Костов.
Наблюдението на цените на КНСБ сочи още, че на месечна база има задържане на цените на малката потребителска кошница поради спада на цените при някои основни стоки - като ориз и яйца, и по-същественото намаление на цените на сезонните - краставица, домат и др.