Производителите на хляб са принудени да укриват данъци, за да могат да оцелеят на пазара, съобщи БНР.

Масово работниците в бранша търсят работа в страните от Eвропейския съюз.

Това заявиха представители на Федерацията на производителите на хляб и сладкарски изделия.

Заради поскъпването на суровините, тока и горивата за по-малко от година, около 30% от фирмите в бранша са прекратили своята дейност.

Средната работна заплата в сектора е между 400 и 500 лева, и това принуждава масово работниците да търсят работа в страните от Eвропейския съюз.

Според браншовата организация, производствената цена на масовия хляб трябва да бъде между 80 стотинки и 1 лев.