И с добавената стойност: стандартът можело да се ползва доброволно от преработвателите, но щял да бъде знак за потребителите, че купуват качествена и безопасна храна.
От подобни министерски брътвежи настръхват косите на всички участници на пазара - и на производители, и на потребители.
Защото и едните, и другите искат спазване на европейски стандарти. Иначе защо са ни рога и копита в саламите и луканките...
Само броени часове след седмия вот на недоверие от който правителството пак оцеля, отново се сипят лозунги от недалечното минало - дайте пак да дадем!
И не излиза ли от призива на министър Цветанов, че новите закони в областта на храните, а и не само на тях, които са хармонизирани с европейските, са по-калпави от старите български държавни стандарти.
Ами това си е чиста проба призив за неспазване на европейските стандарти. Затова пък вече са формирани работни групи от многобройни чиновници, експерти и потребители, които ще претакат да се върне или не БДС.
На всичко отгоре европейските институции трябва да се съгласят с нашия стандарт, нищо че никой не забранява той да се ползва доброволно.
За подобни казуси ЕС е предвидил специални помирителни процедури, патентоване на храни с географско наименование, които са плод на стари изпитани рецепти - от "истинско" сирене и кашкавал до „истински" кренвирши, салами и луканки.
А не както показа в предаване по Нова телевизия директорът на Българската асоциация на потребителите Богомил Николов - пакет овче сирене, на чийто етикет пише, че то съдържа: краве мляко, сол, вода и закваска.
Едва ли стандартите пречат на министър Цветанов и на подопечния му нов генерален директор на ветеринарните служби Йордан Войнов, който отговаря на пазара да има безопасни за здравето на хората храни, да се осъществява строг контрол върху производители, преработватели и търговци.
Това е тяхната работа!
*******
„Икономически живот" е национален седмичник с 43-годишна история, на медийния пазар е всеки петък. От началото на 2008 г. негов издател е фирма "Хирон 91", а главен редактор Георги Вулов.
Arhangel
на 20.05.2009 в 23:32:28 #4Пържена тиква с кисело зеле
Miki
на 04.03.2009 в 20:04:28 #3Щом сме членове на ЕС ще спазваме общия стандарт. Ако обаче в него не се съдържат достатъчно клаузи, които могат да уредят нашето производство защо да няма и БДС? Само че в България и 10 стандарта да има никой няма да ги спазва. Всичко си остава само на книга като много от законите у нас.
Julio
на 04.03.2009 в 12:40:24 #2По-интересно щеше да е: Краве мляко от овче сирене... Така е - ние демократите издядохме сиренето на социалистите, сега трябва да ядът добавки...
Meteora
на 04.03.2009 в 12:29:22 #1Продавам есенция "Овца"!