Нелегален цех за преработка на месо и месни продукти в столичния квартал Симеоново бе разкрит при съвместна проверка на Българска агенция по безопасност на храните, шесто РУ към МВР и Инспекцията по труда.

По време на инспекцията е установено, че обектът не е регистриран по реда на чл.12 от Закона за храните, съобщават от БАБХ.
При проверката е установено, че в цеха се обработва свинско месо при лоши хигиенни условия. Освен това структурата и технологичното оборудване на цеха не съответстват на действащото законодателство.
В работното помещение не са осигурени температурни условия (до 12°).

В обекта имало четири хладилни камери, в две от които се съхранявали замразено месо, сланина, субпродукти (телешки език) и пилешки кости. Общото количество на храните и хранителните продукти е 980 кг. За цялата суровина не са представени никакви документи за проследяемост.

Обектът се стопанисва от СД „Хелиос 2000".
За констатираните нарушения е съставен Акт за установено административно нарушение (АУАН). Откритите суровини и храни, са насочени за унищожаване на екарисаж.
Случаят е предаден на прокуратурата.