"България предлага да се въведе QR код за вината, който да бъде поставен на етикетите на всяка бутилка.
Това съобщи изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното инж. Красимир Коев по време на заключителна пресконференция на 40-тия юбилеен Световен конгрес по лозарство и винарство, който се проведе в София.

Чрез прочитането на този код от мобилно приложение на смартфона потребителят бързо ще получи подробна информация за регион и година на производство, сорт, вкусови качества и потребителска оценка.

Темата за въвеждането на QR код ще бъде поставена за обсъждане на следващата Генерална асамблея на Международната организация по лозата и виното, която ще се проведе през 2018 година в Уругвай.

Според Коев, идеята е резултат от съвместна работа на лозаро-винарската общност в страната ни, администрацията на Изпълнителната агенция и Министерството на земеделието, храните и горите. Целта е да се внедряват практични иновации за целия винарски сектор, които да достигат бързо до голям брой хора по целия свят.

"По този начин напитката става разпознаваема и всеки потребител ще има достъп чрез приложение на мобилния си телефона. С QR кода купувачът ще има възможност да следи рейтинга на дадено вино", допълни инж. Коев.

По думите му възможността да се оцени на момента дегустираното вино ще създаде нови перспективи пред производителите и любителите на напитката.

Провеждането на Световния конгрес в страната ни дава шанс да се увеличат, както чуждестранните инвестиции, така и реализацията на по-големи количества български вина извън граница. Само до края на годината той очаква ръст на експорта с 30%, а за следващата - дори удвояване, очаква директорът на Изпълнителната агенция по лозата и виното.

Жан-Мари Оран, Генерален директор на Международната организация по лозата и виното (OIV) посочи, че се наблюдава тенденция на пренасочване на консумацията към по-нискоалкохолни винени напитки, в сравнение със спиртните. По думите му потребителите консумират по-малко, но по-качествени вина.

Климатичните промени са основно предизвикателство пред лозаро-винарския сектор, според президента на Международната организация по лозата и виното проф. д-р Моника Кристман. Тя похвали България за организацията на световния конгрес по виното и увери, че всичките над 500 участници във форума ще се върнат отново у нас.

Проф. Кристман коментира, че въвеждането на QR код ще е прекрасен начин за получаване на допълнителна информация от потребителите, но се пошегува, че дигитализацията не бива да измества дегустацията. През 5-те дни на световния конгрес по виното в София са приети 22 резолюции, както и са изнесени 280 доклада от представители на 33 държави.