Цената на потребителската кошница остава на нивото си от миналата седмица. Това съобщи на редовния седмичен брифинг на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) председателят й Владимир Иванов. Стойността на потребителската кошница се задържа на 97 лева.
Припомняме, че и през миналата седмица тя остана без промяна.
"Поредна седмица наблюдаваме един спокоен, балансиран пазар, буквално без някакви особени движения", коментира Иванов.
Той обясни, че индикативната стойност на потребителската кошница служи за ориентир на гражданите, така че да могат да направят своите добри разчети чрез сравняване на цените на едро и на дребно и да вземат най-добрия рационален избор като купувачи. "Това е изключително важно, тъй като нашето поведение като потребители зависи и качеството на пазара. Трябва да сме по-взискателни и да участваме възможно най-информирани в пазарното взаимодействие. Най-малкото - да не бъдем лъгани, от друга гледна точка - да подобрим пазарните механизми", посочи Владимир Иванов, цитиран от БТА. Той допълни, че това е от полза за всеки човек, който живее на територията на България.
Председателят на ДКСБТ отчете, че при цените на едро на плодовете и зеленчуците се наблюдава интересно явление. При почти всички се отчита спад: при краставиците - със 17 ст., червения пипер - с 12 ст., зеления пипер - с 10 ст., лука - с 15 ст., при зелето - с 2 ст., картофите - с 11 ст., морковите - с 6 ст., лимоните - с 16 ст., дините - със 7 ст., тиквичките - с 9 ст., ябълките - с 10 ст., при гроздето - с 11 ст., а при прасковите - с 10 стотинки.
На седмична база поскъпват само доматите - с 0,28 лв. Влияние върху цената им оказва сезонният фактор, тъй като все повече намалява предлагането на отглеждани на открито домати за сметка на оранжерийното производство и стартира есенно-зимен режим на търгуване. По думите на Иванов у нас се произвеждат едни от най-хубавите домати в света, като оранжерийните домати са с по-ниско качество от това, с което българите са свикнали през летния сезон. Не са много държавите, където има такова масово предлагане на толкова висококачествен домат. Това е национална гордост, каза той.
От основните хранителни стоки на седмична база поскъпват кашкавалът - с 0,17 лв., пилешкото месо - с 5 стотинки, сиренето - с 9 ст., и олиото - с 0,04 лв. Поевтиняват оризът - със 7 стотинки, свинското месо - с 3 ст., а захарта, фасулът, брашното, киселото и прясно мляко - с по 1 ст. Цените на яйцата и маслото остават без промяна.
Иванов заяви, че продължава да се наблюдава стабилност при цените на основните хранителни продукти, пазарът е съвсем нормален и не се наблюдава есенно раздвижване.
Същевременно за периода от 20 май до 6 октомври 2025 година от основните храни захарта поевтинява от 1,87 до 1,82 лева, фасулът - от 4,35 до 4,25 лв., оризът - от 3,38 до 3,26 лева, брашното - от 1,54 до 1,53 лв., кашкавалът - от 18,60 до 17,93 лева, маслото (125 грама) - от 3,17 до 3,13 лева, киселото мляко с 3% масленост - от 1,43 до 1,35 лева, прясното мляко - от 2,36 до 2,28 лева, а свинското месо - от 10,27 до 10,08 лв.
Поскъпват олиото - от 3,15 до 3,17 лева, яйцата - от 0,34 до 0,37 лв., сиренето - от 11,40 до 12,01 лева, и пилешко месо - от 6,75 лв.
В цените на плодовете и зеленчуците на едро от началото на наблюдението се наблюдават следните промени: домати - от 2,47 лева в началото до 2,66 лева в края на периода, краставици - от 1,94 лева до 2,05 лева, картофи - от 1,39 до 0,97 лева, зеле от 1,70 лева до 0,94 лева, моркови - от 1,31 лева до 1,19 лева, лук - от 1,36 лева до 0,96 лева, червен пипер - от 3,27 лева до 2,04 лева, зелен пипер - от 4,32 лева до 1,73 лева, тиквички - от 1,30 лева до 1,31 лева, лимони - от 3,02 лева до 4,26 лева, праскова - от 3,90 лева до 4,05 лева, грозде - от 3,63 лева към 26 август до 2,89 лева към момента, дини - от 1,25 лева до 0,63 лева, ябълки - от 2,14 лева до 2,65 лева.
За 140-дневния период от основните храни поскъпват: олиото - с 2 ст., яйцата - с 3 ст., сиренето - с 0,60 лв., пилешкото месо - с 0,22 лв., доматите - с 0,19 лв., краставиците - с 9 ст., лимоните - с 1,24 лева, прасковите - с 15 ст., и ябълките - с 0,50 лв. Всички останали стоки се търгуват на едро на по-ниски цени.
"Очакваме една спокойна есен от пазарна гледна точка, независимо от постоянното създаване на напрежение колко скъпо би могло да стане. Скъпо и евтино са относителни понятия, става въпрос пазарният сблъсък да е обективен и да е вследствие на взаимодействие между търсенето и предлагането както повелява пазарната икономика и към момента наблюдаваме точно такъв пазарен сблъсък", каза още председателят на ДКСБТ.
Той заяви, че няма външни влияния. По думите на Иванов няма и негативно влияние от гледна точка на Еврозоната и даже напротив - падането на трансферните разходи би трябвало да облекчи търговията и търговските отношения. "Тоест доста хора, които в момента плащат разходи по трансфери на валута, ще им се намалят разходите и трябва да очакваме подобряване на пазарната ситуация от търговска гледна точка, което не е фактор, който да обуславя покачване на цени, а точно обратното", обясни той.
Владимир Иванов отбеляза също, че се наблюдава осезаемо стабилизиране на световния пазар на какао и кафе и потребителите ще виждат все по-често промоционални етикети на сладките изделия и кафето.
За олиото той посочи, че има достатъчно обезпеченост за нуждите на населението на страната, като няма перспективи за увеличаване на цените подобно на 2021-2022 година, тъй като България е част от развит международен пазар.
Иванов заяви, че България се намира в много добре обезпечена с храни зона и участва в пазар, който се характеризира се с търговски взаимодействия на доста добро ниво. "Има краища по света, които са в много по-тежко положение. Буквално ние се радваме в момента, че сме част от европейския пазар и затова наблюдаваме тези спокойни тенденции. Ще го кажа към всички скептици - на практика, ако България сега не е член на Европейския съюз, трудностите щяха да бъдат с пъти по-големи", подчерта той.