Варна очаква ново поскъпване на хляба. В момента цената на един заводски хляб във Варна е между 95 ст. и 1,10 лв.

Има логика цената му във Варна да върви нагоре, тъй като тя се калкулира в зависимост от много показатели, всеки от които е с възходящ тренд. Това обясни председателят на варненските хлебопроизводители и сладкари Иво Бонев, цитиран от Varna24.bg.

Стоковите борси определят цената на пшеницата. Основните страни, които я диктуват, са Русия, Украйна, Канада и Аржентина.

Реколтата на зърно у нас е богата, но и тази година не е с добро качество, посочи той.

При положение, че стойността на пшеницата е между 40 и 80 на сто по-висока, хлебопроизводителите са изправени пред дилемата или да фалират, или да вдигнат цената на продукта си, коментира Бонев.