За бранша би било добре да получи компенсации от държавата заради високите цени на електрическата енергия. Това заяви пред БиТиВи председателят на Националния браншови съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Мариана Кукушева.
Тя поясни, че браншът ползва основно електрическа енергия. По думите й заради войната в Украйна и опасенията от недостиг на газ, се е наложило хлебопроизводителите да минат на електричество. Кукушева отбеляза, че това е много енергоемко и също е причина да се увеличи цената на тока.
Тя посочи, че също така са се увеличили цените на водата и маята. По думите й засегнати са трите основни вида хляб, ползвани от 70% от населението - Добруджа, типов и пълнозърнест.
Според нея увеличението на цената хляба е било неизбежно поради връщането на ДДС ставката на 20%. Кукушева поясни, че хлебарите и мелничарите са сложили 20% върху цената на хляба още на 1 януари, защото Законът е категоричен и влиза в сила от началото на 2025 г. Тя е на мнение, че нулевата ставка до голяма степен е изсветлила бранша, който допреди това е бил 45% в сивата икономика.
Кукушева изтъкна, че има отлив на тези, които ползват хляб. По-заможните минават на алтернативи като паста и пица, добави тя.
Припомняме, че по-рано тази седмица синдикати и работадели заплашиха с протести, ако не бъдат компенсирани за високите цени на електроенергията.