В момента се наблюдава традиционното есенно поскъпване и плавно изменение на кривата, но това е съвсем нормален процес. Това заяви пред bTV председателят на държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов.

По негови думи от март миналата година не са наблюдавани резки изменения, пазарът е в добро устойчиво равновесие и всичко е балансирано с търсенето.

Той посочи, че към момента стойността на олиото е по-ниска от миналата година. Иванов прогнозира увеличение на цената, но не драстично.

Според него вероятното увеличение ще е плавно и няма да е със сериозни проценти. Самият пазар щял да каже къде е границата според търсенето и предлагането.

"Реколтата понесе щети, това е характерно и в Молдова, Украйна и Румъния. Ситуацията обаче няма нищо общо с тази преди две години. Може би ще стане по-трудно за набиране на суровина и ще реализират по-ниска рентабилност, но не виждам условия, които да застрашават бранша и да има фалити и затваряне на предприятия", коментира Иванов.

Без драстично поскъпване на олиото у нас въпреки слабата реколта

Без драстично поскъпване на олиото у нас въпреки слабата реколта

Цените няма да се вдигнат с повече от 10%

Той увери, че относно хлебните изделия сме най-добре осигурени.

По негови думи там имаме доста добра реколта, с добро качество, близка до рекордните. Проблемът бил с ниската международна цена. Аналогично било и с царевицата.

"По отношение на реализацията на нашите производители никак няма да им е лесно, пазарът ще е труден от гледна точка на рентабилност и получаване на цена. Потребителят не би трябвало изобщо да пострада по отношение на хлебните изделия", отбеляза шефът на ДКСБТ.

Той посочи, че на пазара има сирене и от 10, и от 40 лв. на килограм. Въпросът е качеството.

"Хубаво висококачествено сирене няма как да има за 10 лв. Потребителите да не гледат на всяка цена ниската стойност, а да съобразяват цената с качеството. Трябва много добре човек да се информира кой е производителят, от коя мандра е, с каква слава е, какво съдържа сиренето", посъветва Иванов.

Лошата реколта у нас вдига цената на олиото

Лошата реколта у нас вдига цената на олиото

Радостина Жекова: Цените на земеделската продукция са политическо решение

Относно цените на основните продукти в Северна Македония, където много българи избират да пазаруват, той изтъкна, че нашият пазар е много по-добре зареден.

"В РСМ можеш да произведеш каквото и както си искаш. Яйцата са немаркирани, без контрол, свободно продавани. Когато отидеш в такъв тип дестинации да си пазаруваш, особено с по-големи количества, рискът е огромен. Да не давам примери с дюлеви ракии, където няма никакви дюли. Това е някаква мода, разликите в цените на са чак такива, че да си заслужава ходенето", категоричен бе Иванов.

Според него продължителната ескалация на напрежението в Близкия изток може да се отрази на световните борсови пазари и да доведе до поскъпване на горивата, лекарствата и други продукти.

Раздвижване на цените на зърнените стоки и на световните пазари, и у нас

Раздвижване на цените на зърнените стоки и на световните пазари, и у нас

Стабилни останаха цените на основните стоки