През това лято концесионерите на плажовете ще трябва да гонят продавачите на царевица и риба от териториите, които стопанисват.

Това съобщи изпълнителният директор на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) Йордан Войнов, цитиран от burgas24.

Разносната търговия е един от най-големите проблеми по морето всяка година, затова усилията през настоящия летен сезон ще бъдат насочени именно към тези продавачи, които нямат никаква регистрация, нямат здравни книжки и предлагат изключително рискови храни, каза още той.

Всеки е виждал как се носят пържена риба, плодове, царевица и други храни между туристите. Пиперливите рекламни послания на тези търговци често будят възмущение у родителите, а хигиената на запотените продавачи също буди съмнение.

Търговията на сладолед на открито ще бъде подложена на строг контрол през лятото.
Временните обекти за търговия със сладолед ще трябва да имат топла и студена вода, а количките да са изработени от неръждавейка, за да се почистват добре и лесно. У нас има регистрирани 31 предприятия за производство на сладолед, от които може да се зареждат и уличните търговци.

От хранителната агенция са установили доста пропуски в контрола по морето, посочи Войнов. Той сподели, че нагласите на търговците трудно се променят и сподели, че служителите на агенцията изпитват доста трудности в това отношение.