През последните години един продукт безспорно се превърна в масов тренд на пазара на хранителните добавки за здраве и красота - колагенът. Срещаме го в различни форми - на прах, в напитки, под формата на хапчета, на барчета и други. Но дали тези добавки наистина работят, или зад тях стои просто скъп маркетинг, който се възползва от желанието на хората за вечна младост, красота и добро здраве?
Какво е колагенът?
Колагенът е най-разпространеният белтък в човешкото тяло и е градивна частица за кожата, ставите, сухожилията и съединителната тъкан. Съществуват 28 различни вида колаген, като най-важните за човека са колаген тип I (който се намира в кожата, костите и сухожилията), тип II (основният колаген в хрущялите) и тип III (в кожата, кръвоносните съдове и вътрешните органи). Човешкият организъм сам произвежда колаген, като за синтеза му са необходими аминокиселини, витамин C, цинк и мед.
С напредването на възрастта обаче производството на колаген естествено намалява. Проучвания сочат, че след 25-годишна възраст с всяка следваща година тялото ни произвежда между 1 и 2% по-малко колаген, а през първите пет години на менопаузата жените губят 30% от колагена си. Именно затова тогава се наблюдава най-видимото стареене на кожата.
Какво представляват колагеновите добавки?
Колагеновите добавки съдържат хидролизиран колаген. Той е предварително разграден на по-малки белтъчни частици, за да може по-лесно да се усвои от организма. Най-често се извлича от говежда кожа и кости, риба, свински тъкани и пилешки хрущяли.
Интересното е, че когато видим реклама на колагенови добавки, лозунгите често са "За по-красива кожа и коса", "За по-здрави сухожилия и мускули" и т.н. Но това не е съвсем достоверно, тъй като когато пием колаген, той не отива директно в определена зона, а в храносмилателната система, където се разгражда до аминокиселини и малки пептиди, които организмът сам избира за каква цел да използва.
Какво казват проучванията?
Едно от най-известните проучвания е публикувано през 2021 г. в International Journal of Dermatology. Изследователи събират и сравняват данните от 19 различни клинични проучвания, в които участват общо 1125 души, предимно жени на възраст между 20 и 70 години. Те приемат различни количества хидролизиран колаген - между 2,5 и 10 грама дневно, за период от 8 до 12 седмици. На някои от жените е бил даван "плацебо" продукт без абсолютно никакъв колаген в него.
За да се установи дали добавките имат ефект, са използвани специални измервания, чрез които се оценяват хидратацията на кожата, нейната еластичност, дълбочината на бръчките и плътността на дермата.
Общото заключение на анализа е, че хората, които приемат колагенови пептиди, показват статистически значимо подобрение спрямо групите, които приемат плацебо. Наблюдават се по-добра способност на кожата да задържа влага, леко повишаване на еластичността и известно намаляване на фините бръчки, особено около очите.
Тази промяна обаче е била изключително лека и не се е забелязвала с просто око, а се е виждала само чрез специализирана апаратура.
Въпреки на пръв поглед положителните резултати, лекари коментират, че това не е достатъчно голямо доказателство, тъй като промяната в кожата може да се дължи на десетки други фактори като по-добър сън, по-малък прием на захар и преработени храни, по-голям прием на вода, повече спорт и други. Тези проучвания също не показват, че в организма ни има повече колаген, а показват леко подобрение в състоянието на кожата, което няма как да бъде доказано на 100%, че идва от самите колагенови добавки.
Интересен момент също е, че голяма част от тези проучвания са финансирани именно от компании, които продават хранителни добавки, което създава място за съмнение дали тези резултати са манипулирани.
Най-силният аргумент за възможна манипулация идва от мета-анализ, публикуван през 2025 г. в The American Journal of Medicine. Изследователите разглеждат 23 контролирани проучвания с общо 1474 участници и анализират не само дали колагенът има ефект, но и кой финансира проучванията и колко безпристрастни са те.
На пръв поглед общият анализ показва положителни резултати, както видяхме в гореспоменатото проучване, но когато учените разделят проучванията според източника на финансиране, картината рязко се променя.
При изследванията, които не са финансирани от фармацевтични или производствени компании, не се наблюдава значимо подобрение на кожата. За разлика от тях, проучванията, свързани с индустриално финансиране, показват положителни резултати.
Авторите стигат до извода, че към момента няма достатъчно независими клинични доказателства, че колагеновите добавки забавят стареенето на кожата и подобряват вида ѝ.
Д-р Мария Хаджийска разгръща темата за колагеновите добавки в подкаста "Aesthetic Brains" и споделя:
"Искреното ми мнение е, че имаме нужда от повече доказателства и проучвания, че тези добавки имат ефекта, който казват, че имат. Защото те може да имат потенциала наистина да работят, но може да имат потенциала и да не работят и да нямат ефект. Аз лично, като лекар и дерматолог, не съм виждала хубав "преди" и "след" ефект при пациент, който пие колагенови добавки."
Как да си набавим колаген естествено?
Хубавата новина е, че не са ни нужни изкуствено създадени колагенови добавки, за да си добавим допълнително колаген. Съществуват напълно натурални методи, които може да прилагаме в ежедневието си, без да даваме стотици евро за добавки, които не са доказани на 100%.
Едно от неща, които може да започнем да правим, е да предпазваме кожата си от слънцето, като редовно използваме слънцезащита, не използваме солариуми и ограничаваме времето, през което се излагаме на слънце. Друг огромен враг на кожата е тютюнопушенето, следователно, ако искаме красива и по-млада кожа, трябва да се откажем от цигарите.
Неща, които можем да приемаме, за да стимулираме производството на колаген, са домашен костен бульон, витамин C и да приемаме повече качествени протеини в менюто си, като месо, риба и бобови култури.
Като цяло здравословният начин на живот, редовният спорт, пълноценното и балансирано хранене, ниските нива на стрес, добрият сън и минимализирането на вредните навици винаги ще са номер едно фактори, които водят до хубава кожа, по-бавно стареене и общо подобрение на организма.
USD
CHF
GBP