Хлебозаводът в Троян произведе специален хляб по рецепта, заимствана от библейските текстове, в чест на Деня на християнското семейство, съобщи БНР.

За първи път такъв хляб, произведен от австрийски хлебар, е бил показан на  изложението в Дюселдорф през миналата година,. Той съдържа четири вида брашно, пчелен мед, маково семе, боб и просо, както и два вида сол - готварска и морска. Върху  хляба е изобразен християнски кръст.

За Никулден троянските хлебопроизводители ще направят "пикантен хляб", в който ще има необичайни продукти - чушка, лук и домат.

В процес на разработка е и "троянски щолен" - козунак с парченца от различни плодове, който ще се казва "Коледна звезда".