Под 60 % от хлебопроизводителите у нас са на светло и плащат данъци. За това сигнализира Браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители и сладкари в България по време на среща със заместник- изпълнителния директор на НАП Бойко Атанасов.

Според данни на официалната статистика средното дневно потребление на хляб е 285 гр. на човек.

БКИХСБ счита за ненормална ситуацията за изхранване на населението да е необходим 960 000 тона хляб годишно, а реално да се отчита и да се плащат данъци за 450 - 500 хиляди тона.

По мнението на браншовиците първата крачка за борба със сивия сектор е изготвения от членовете на Камарата регистър на всички предприятия, които произвеждат хляб у нас.

Документът е предаден на двамата заместник - изпълнителни директори на НАП Бойко Атанасов и Тошко Тодоров, които обещаха до края на месеца да бъдат извършени проверки на посочените в регистъра хлебопроизводители.

Сред другите мерки, предложени от БКИХСБ за решаване на проблемите в бранша са премахване на натуралната рента, продажбата на хляб с купони и преминаване изцяло към банкови разплащания за основната суровина брашно.

Камарата настоява и за задължителна регистрация по ДДС на всеки хлебопроизводител или сладкар, независимо от мащаба на неговото производство.