Маржовете, които се случват по веригата на доставки от производителя до нас като крайни потребители, в повечето случаи са необясними. Това коментира съветникът на Браншова камара "Плодове и зеленчуци" Светлана Орманова в студиото на БНТ.
Тя посочи, че лично е виждала малини, които на полето са били между 5 и 7, а в една от веригите - 16 евро за килограм.
Според нея справедливото разпределение на цената трябва да оставя по-голямата част от приходите при производителя.
Орманова посочи, че тази година българската реколта е добра, но секторът продължава да се бори с липсата на работна ръка, напояване и справедливи пазарни условия.
Съветникът заяви, че Браншовата камара "Плодове и зеленчуци" настоява за спешни законодателни и административни промени, които според тях могат да стимулират родното производство, без да изискват значителен финансов ресурс от държавата.
"Колкото повече български плодове и зеленчуци има на пазара, толкова и потребителите имат по-голям избор, те регулират и цената на плодовете и зеленчуците. Винаги, когато има българска продукция, тогава крайните цени за потребителя падат, но за съжаление това е за сметка на земеделските производители", обясни тя.
По думите й все по-малко хора се занимават професионално с производство на плодове и зеленчуци, като основните проблеми са напояването, липсва на работна ръка , включително и квалифицирана такава - агрономи, технолози, механизатори, както и реализацията на продукцията и темата с кооперативите и късите вериги на доставки.
Светлана Орманова обясни, че браншът е изпратил предложения до институциите, които могат да бъдат реализирани сравнително бързо, като очакват нещата да се случат по-бързо, понеже управляващите имат мнозинство в Народното събрание. "Мерките, които сме предложили, не изискват кой знае какви усилия от държавата. Стига да проявят политическа воля", подчерта съветникът.
USD
CHF
GBP