18 кг. "нередовно" конско месо откриха инспектори от Българската агенция по безопасност на храните при проверка на ресторант в комплекс „Златни пясъци". Месото е било без необходимата здравна и идентификационна маркировка.
Месото е бракувано и ще бъде унищожено, информира money.bg.
Експертите от Варна, Бургас и Добрич извършват постоянни проверки в обекти от търговската мрежа и общественото хранене, туристически обекти, предлагащи оферта тип „all inclusive".
За периода 20 - 24 юни са извършени 398 проверки, издадени са 29 акта за административно нарушение, връчени са 37 предписания. Общо бракуваните храни са 276 килограма.
Най-честите нарушения са свързани със съвместно съхранение на различни групи храни, некоректно водене на документацията по системата за самоконтрол и непредставяне на необходимите документи при поискване.
БАБХ извършва съвместни проверки по морските курорти с инспектори на Комисия за защита на потребителите в областите Варна, Бургас и Добрич.
Инспектори са проверили и обекти за търговия на дребно на храни и хранителни продукти, заведения за обществено хранене, временни обекти (щандове за продажба на сладолед, варена царевица, дюнери, пуканки и захарен памук). Издадени са 29 акта за извършено административно нарушение.
сеирджия
на 30.06.2011 в 18:16:27 #4Засякоха нередовно конско месо в "Златни пясъци" -------------------------------------------------------- Добре поне, че кучешкото и котешкото са редовни ...

бББ
на 30.06.2011 в 18:04:08 #3Не знаех, че имало редовно конско месо!
Не че бих го ял...
Архангел
на 30.06.2011 в 17:56:12 #2И какво ако сме изяли? тоо е голям деликатес Шпек от 50% конско месо струва 12 лева щафетата
Минувач
на 30.06.2011 в 16:27:57 #1Колко коне и магарета са изяли до сега гладните летовници...