Има един нормален пазар и няма тенденции към резки промени. Към момента цената на потребителската кошница е 106 лв.

Това заяви председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов на брифинг пред журналисти за цената на основните хранителни продукти.

Той увери, че пазарът върви по един нормален начин и не се очертават сериозни катаклизми, като даде пример, че в един магазин цената на брашното, ориза и на други продукти може да е по-ниска, но в друг по-висока.

"От потребителите зависи дали са готови да платят цената или да отидат на друго място, на което ще могат да купят по-евтино", заяви експертът и допълни, че високите цени на пазара зависят от търсенето и предлагането.

"Нито една цена не е формирана без търсене. Има хора с много ниски доходи, има и хора със средни и високи доходи, което не свива търсенето", посочи още Владимир Иванов.

Шефът на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата представи и цената на основните хранителни продукти, на зеленчуците и на плодовете.

На 20 май от 1.81 лв. цената на захарта е скочила минимално - 1.96 лв. Въпреки това няма фактори, които да наблюдават повишение на цените.

Цената на фасула е стабилна и от 4.35 към момента е 4.29 лв. Оризът в световен мащаб също остава стабилен и от 3.38 цената му става 3.41 лв. По 1.55 лв. се търгува цената на брашното. 3.31 лв. е цената на олиото. До новата реколта не може да се разбере накъде ще върви цената на олиото, но в никакъв случай няма да се видят резки движение на цената олиото, увери Иванов.

Цената на яйцата е 34 стотинки за едно яйце. Кашкавалът има спад и се търгува за около 18 лв. Има стабилно предлагане на кашкавал и задържане на цената. Сиренето за килограм е около 11.40 лв. Маслото има отчетен спад от 12 стотинки и се търгува 3.05 лв. Има стабилизиране на цената на маслото, посочи Владимир Иванов.

Киселото мляко на годишна база има 20% разлика и има известно намаление, като може да се закупи на 1.39 лв. Прясното мляко е на цените от миналата година - 2.32 лв.

Свинското месо към момента е 10.10 лв. за килограм с доста устойчиво предлагане. Пилешкото месо струва 6.60 лв. Има доста добро предлагане на пилешко месо.

Плодове и зеленчуци

  • Краставицата бележи спад и се търгува на 1.65 лв./кг за килограм. Има доста добро производство на краставици.
  • Картофите запазват цените си от миналата година.
  • Зелето бележи спад и се търгува на 1.05 лв./кг. Сега има едно нормално предлагане на зеле и тенденцията към спад на цената ще продължи.
  • В цената на морковите няма промяна - 1.31 лв./кг.
  • Лукът е в посока надолу - 1.05 лв./кг
  • При лимона има доста по-малко предлагане и по-висока цена - 20% на годишна база увеличение. Към момента лимоните струват 3.30 лв./кг или нарастване с 28 стотинки за последните 40 дни.
  • Цената на ябълката към момента е 2.31 лв./кг.
  • Цената на ягодата, въпреки че намаляват количествата ягоди, към момента е 4.30 лв./кг.
Световните цени на храните се вдигнаха през април

Световните цени на храните се вдигнаха през април

По-скъпите зърнени култури, месо и млечни продукти надвишиха поевтиняването на захарта и растителните масла