Храната, която преди дни раболя 15 ученици в Петрич е била замърсена със стафилококови бактерии от персонала. Това се потвърждава от направените изследвания от Регионалната здравна инспекция (РЗИ) Благоевград и Областната дирекция по безопасност на храните (Благоевград).

Пробите взети от суровото пилешко месо, което е употребено за приготвяне на ястието, и от ястието "пиле с ориз" показват, че в суровото месо няма отклонения от нормата, докато при пилешкото месо в готовото ястие има наличие на стафилококова бактерия, открита като носителство от персонала.

Наличните храни без опаковка в обекта ще бъдат унищожени, защото са били в контакт с персонала.

Предстои да се предприемат мерки по дезинфекция и почистване, както и лечение и доказване на здравния статус на персонала преди да бъде отворено за работа.

На фирмата за кетъринг ще бъдат наложени санкции, съгласно Закона за храните.

Обектът остава затворен.

Припомняме, че на 6 април 2023 г. 15 деца от СУ "Никола Вапцаров" в Петрич бяха хоспитализирани със симптоми на хранително натравяне, Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Благоевград е предприе незабавни действия по случая, като взе проби от консумираната от децата храна. Храната се доставя до училището от фирма за кетъринг. 

11 ученици се озоваха в кърджалийската болница след натравяне

11 ученици се озоваха в кърджалийската болница след натравяне

Децата яли риба в училищния стол