България спря внос на кисели краставички с парацетамол и риба с живак. Това показват данни на Центъра за оценка на риска по хранителната верига, съобщава БГНЕС.

През октомври страните от ЕС в Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) са изпратили 528 нотификации.

Броят на нотификациите бележи значителен ръст на месечна база спрямо септември, когато общият брой на предупрежденията е 434. В категорията на храните броят на уведомленията през октомври достига 480, като 218 от тях са класифицирани като случаи със сериозен риск.

За пореден месец най-много нотификации има за категориите "Плодове и зеленчуци" (94), "Ядки, продукти, съдържащи ядки и семена" (59) и "Птиче месо и продукти от птиче месо" (38).

Отново водещи патогени са салмонела, листериоза и ешерихия коли. Най-голям дял от уведомленията се отнасят до месни продукти (включително птиче месо) и морски дарове.

Данните показват, че салмонела е установена в над 40% от нотификациите, основно в птиче месо с произход от Полша, Румъния, Унгария и Украйна, а листериоза се среща предимно в риба и морски продукти от Германия, Нидерландия и Италия. Ешерихия коли е открита в различни категории храни - от плодове и зеленчуци до млечни и месни продукти. Повечето случаи са свързани с продукти от Испания, Полша, Италия и Индия.

БАБХ: Не е вярно, че изяждаме 90% от опасните храни

БАБХ: Не е вярно, че изяждаме 90% от опасните храни

Опасните храни не достигат до пазара

Миналия месец са докладвани случаи на засечени афлатоксини в ядки - фъстъци, шамфъстъци, лешници, с произход от Турция, Аржентина, Никарагуа, Бразилия и САЩ. В сушени плодове, кафе и зърнени храни са открити охратоксин A, а тежки метали - живак, олово и кадмий - в рибни продукти и подправки от Испания, Мароко, Португалия и Китай.

През октомври в пратка с кисели краставички от Индия са открити остатъци от парацетамол.

При внос от трети страни пък са засечени 62 активни вещества, от които 38 изобщо не са разрешени за ползване в ЕС - хлорпирифос, ацетамиприд, клотианидин, имидаклоприд, както и етилен оксид, хлорфенапир, оксамил, метомил и др. Най-често засегнатите от пестицидните остатъци са стоки от Индия (12), Египет (11), Турция (8) и Китай (7).

Миналия месец в системата за бързо предупреждение са регистрирани две нотификации, при които България е посочена като страна на произход. В едната става въпрос за билката очанка, за която производителят твърди, че е с органичен произход, но е била пълна с кадмий и пиролизидинови алкалоиди, а във втората - за печени слънчогледови семки, замърсени със салмонела.