Над 40 различни баници опитаха посетителите на празника на баницата в търговищкото село Макариополско.
Най-голям интерес предизвика традиционната макариополска дърпана баница, съобщиха от местната областна администрация.
Рецептата й се пази от десетилетия и се предава от майка на дъщеря. Днес тя дори присъства в специализирани кулинарни сайтове.
Празникът се провежда за трета поредна година. Днес той започна с надяждане на баница, в което се включиха осем деца, а първите трима получиха награди.
Последваха демонстрации с приготвяне на баници и богата фолклорна програма.
Специални гости на събитието бяха областният управител на Търговище Митко Стайков, народният представител д-р Венка Стоянова и секретарят на общината Христалина Халачева.