Серия от проверки на заведения за бързо хранене, снек барове, бистра, пицарии и дюнери започнаха здравните инспектори в Хасково.

Поводът е писмо от Министерството на здравеопазването, с което се нарежда да се провери хигиената в заведенията, системата за самоконтрол, здравната документация, личната хигиена на персонала.

Това съобщи директорът на дирекция "Държавен здравен контрол" към РИОКОЗ - Хасково д-р Стефка Младенова, цитирана от Haskovo.info

До 20 септември здравните инспектори ще посетят заведенията за бързо хранене в региона. Там, където има рискови продукти, ще се вземат проби.

Вече са проверени първите пет обекта, в които се продават дюнери. 4 от тях са в областния град, а един в Харманли.

Зравните инспектори са намерили колиформи при взетите проби от продуктите в заведение в Харманли. Това е признак, че хигиената не е на необходимото ниво, обясни д-р Младенова. Заведението за бързо хранене ще бъде санкционирано.