Хлебопроизводители предлагат да се въведе минимална защитна производствена цена на хляба, която за хляб от 700 грама не би трябвало да бъде по-малко от 80-90 стотинки.
Това съобщи Мариана Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България, цитирана от БиТиВи. Тя каза, че това са разчети към днешна дата, като трябва да се имат предвид промените в цената на брашното.
Според нея въвеждането на цената ще извади "на светло" т. нар. "сив сектор" в бранша, който по думите й е 60 процента.
Кукушева посочи, че "сивата икономика" се изразява в необявени продажби, суровини, които се движат без фактура, неплащане на осигуровки и данъци, както и че много от фирмите произвеждат тестени и сладкарски изделия, без да са регистрирани по Закона за храните.
Общо 460 000 тона брашно е изтъргувано за миналата година по документи, а за да се изхрани населението, е необходим един тон, заяви Кукушева. Тя посочи за пример Гърция, където е въведена минимална защитна цена и съответно "сивият сектор" е само 2%. Там тази цена на хляб от 500 грама е 2.20 евро.
С въвеждането на същата мярка и у нас ще можем да говорим за качество и безопасност на хляба, отбеляза Кукушева, като добави, че на някои места сега се предлага хляб за 0.35 лева.
От 1 ноември ще бъде въведена запазена марка за качеството на изделията и тя ще бъде отбелязана в етикетите на всички членове на федерацията. Така потребителите ще могат да разпознаят продукта.
Междувременно земеделският министър Мирослав Найденов обяви, че ще поиска от финансовия министър Симеон Дянков съдействие за извършване на съвместни проверки на производителите на брашно и хляб.
Проверките ще бъдат извършени от Националната служба по зърното и фуражите и НАП. Ще се следи качеството на продукцията, а данъчните ще изискват документи за платени данъци, такси и съответствия на оборотите с наличната продукция и складови запаси.
Целта на проверките ще бъде намаляване на сивата икономика в сектора и гарантиране на качеството на брашното и хляба за потребителите.
Bulk
на 26.09.2009 в 14:02:38 #7Като прочете човек статията остава с впечатление, че Мариана Кукушева - председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България шляпа като мокра пола на голо дупе. 1) Да се иска фиксирана цена означава да няма конкуренция, т.е. има картел; 2) Не става ясно дали това, което искат е цена за краен клиент или към търговците; 3) Искасе минимална цена за 1 брой хляб, но не се коментира грамажа; 3) Цитираната цена от 0,35 лв. за хляб в провинцията се отнася за хляб с маса 0,5 кг. Очевидно е, че дамата е поставено лице и ако има поне малко достойнство е желателно да освободи заемания пост.
Meteora
на 25.09.2009 в 18:00:40 #6Абе за 80 ст. какво искате да ядете, бе!? Сирене от мляко за 4 лева, кренвирши с месо по 5 лева!? Който иска да яде хляб от брашно, да приготви 2 лева за кило.
parcuc
на 25.09.2009 в 17:54:36 #53. icomaestroto | 25.09.2009 16:15 Какво разправяш бе човек аз веднъж хлебарка(жива) намерих в един пакетиран хляб на МИО ОРГАНИК няква пазарджишка фирма май беше пращам им на КЗП мейл с обстоятелството и те ми връщат ре: "Какви са ви претенциите" Да живее Булгаристан
kratun
на 25.09.2009 в 17:48:24 #480 ст? Че то това е мечта за голяма част от потребителите в по-малките градове, където местните мутрификанти, докопали се до хлебозаводите, го продават по лев за 6-700 грама. Хм, аз хляб почти не ям, но който обича - може да си закупи за под 200 лева домашна мини-пекарна машина, на която да си пече - хем ще му е много по-евтино, хем няма да се чуди какво са ръгнали технолозите-експеримантатори извътре.
icomaestroto
на 25.09.2009 в 17:15:21 #3Даа аз съм абсолютно съгласен!!!!!!!!! ОБАЧЕ!!!!!!!! Ако в хляба се намери нещо различно от брашно ,вода , сол и мая всички, които имат нещо общо с производството му в ЗАТВОРА!!!!!!!!!!!!!!!!
Ъх-000
на 25.09.2009 в 17:10:51 #2Ами продавайте го и вие на 35 стотинко бе сладури
Bender
на 25.09.2009 в 17:10:45 #180-90 ст. фиксирана цена на хляба искат производители ------------------------------------------------------------------------------- Ако не подейства поискайте всеки българин задължително да си купува по два хляба на ден