Кранчетата на винзавода в Поморие отново функционират. Това съобщават от дружеството, след като агенция "Митници" е уважила аргументите на "Черноморски злато".
Припомняме, при проверка в в производствената база на дружеството в Поморие бяха запечатани пробните кранчета, а от спецпрокуратурата ги определиха като съмнителни за източване на акцизна продукция. Съответните кранчета са разпечатани.
Според информацията, изпратена от "Черноморско злато" агенция Митници е уважила аргументите, че пробните кранчета са неделима част от баретката на всяка дестилационна система. Кранчетата са и неделима част от инсталацията. Това е потвърдено и от производителя на системите Бенковски Ко.
Дружеството е представило пред агенция Митници нова по-детайлна технологична схема, на която присъстват и пробните кранчета. За да разсее всякакви съмнения за недобросъвестна дейност, е внесено и предложение за поставяне на бленда за намаляване на дебита им, одобрено от агенция Митници. С поставянето й материалът, необходим за проба, ще изтича за повече време, но това няма да възпрепятства контрола върху технологичния процес.
Течността в споменатите съоръжения не е краен продукт, готов за консумация, а дестилат с алкохолно съдържание между 55 и 75%. Баретките са съставна част на системите и служат за извършване на контрол при дестилационния процес, като се отчитат алкохолният градус, температурата и вкусово-ароматните качества на произведения продукт.
Във всяка баретка има спиртомер за отчитане на алкохолния градус, а извън нея термометър и пробен кран, необходим за периодично взимане на проби от технолога в процеса на дестилация.