Все повече производители на храни по своя инициатива искат лабораторни изследвания на продукцията си. Това съобщават от Регионалната инспекция за опазване и контрол на общественото здраве в Добрич, цитирани от БНР.

20 проби са изследвани по искане на производителите за последните два месеца.

В една от тях е отчетено отклонение от нормите за съдържание на мазнини.

Непрекъснат мониторинг се извършва и над храните от неживотински произход. Направени са 26 проби на бобови храни, гъби, картофи и моркови за съдържание на тежки метали.

Трапезна сол е изследвана за съдържание на калиев йодат. Не са установени отклонения от нормите, уточняват от инспекцията.