Световните цени на храните се повишиха през март

Цените на хранителните стоки в световен мащаб се повишиха през март, като рязкото поскъпване на растителните масла компенсира спада на зърнените култури и захарта. Това посочва Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO), съобщава "Ройтерс".

Индексът на цените на храните на FАО, който проследява месечните промени в кошница от международно търгувани хранителни стоки, достигна средно 127,1 пункта през миналия месец срещу преработена оценка от 126,8 за февруари.

Отчитането през март е нараснало с 6,9% спрямо година по-рано, но остава с 20,7% под пика от март 2022 г. след руската инвазия в Украйна.

За растителните масла индексът на цените на FAO се е увеличил с 3,7% спрямо февруари, като котировките за палмово, соево, рапично и слънчогледово масло се покачват на фона на силното търсене на внос.

Цената на растителните масла е нараснала с 23,9% спрямо година по-рано.

Световните цени на захарта и олиото падат, зърното поскъпва

Месото поевтинява, цената на млечните продукти нараства

Индикаторът за цените на зърнените храни на FАО е намалял с 2,6% спрямо предходния месец и сега показва спад от 1,1% на годишна база.

Цените на пшеницата са намалели, тъй като опасенията относно условията на реколтата в някои големи страни износителки в Северното полукълбо намаляха, а котировките на царевицата, ечемика и соргото също се понижиха.

Индексът на FAO за ориза се понижи с 1,7% спрямо предходния месец на фона на слабо търсене на внос и голямо предлагане за износ.

Средните цени на захарта паднаха с 1,6% поради признаци за по-слабо търсене в световен мащаб. Валежите в Южна Бразилия допринесоха за спада, въпреки че загубите бяха ограничени от опасения относно общите перспективи в Бразилия, а също и в Индия.

Индексът на цените на месото се повиши с 0,9% за месеца, като FAO посочва по-високи цени на свинското месо в Европа, след като Германия си възвърна статута на страна без шап.

Световните цени на храните удариха 19-месечен връх

Скок на цените на растителното масло през ноември

Световните цени на птичето месо останаха до голяма степен стабилни през март, въпреки широко разпространените огнища на птичи грип в някои големи страни производителки.

Индексът на цените на млечните продукти остава без промяна спрямо февруари.

В отделен доклад за зърнените храни FАО увеличи леко оценката си за световното производство на зърнени култури през 2024 г. до 2,849 милиарда тона предишната си оценка за 2,842 милиарда тона.

За 2025 г. FАО запази непроменена прогнозата си за световното производство на пшеница на 795 милиона тона, също с малка промяна спрямо 2024 г.