Гилдия на главните готвачи - България сътвори клетва, подобна на Хипократовата, в която да заклева членовете си, съобщава радио Пловдив.
Като стъпва в редовете на Гилдията, всеки главен готвач ще се заклева пред колегите си, пред неговите учители и следовници в името на Негово Величество Клиента.
Припомняме, преди малко повече от месец главните готвачи се обединиха.
Според клетвата готвачите трябва да се отнасят с почит и любов към храната, ще се стремят да превръщат „даровете на природата в божествена храна за клиентите".
Те ще изучават традициите и тайните на българската кухня и ще ги завещават на тези след тях, ще препоръчват на клиентите си подходящо за тях меню според тяхната индивидуалност, сезона и мястото, „за да поемат чрез храната и порция здраве".
В клетвата, която новоприетите членове на „Гилдия на главните готвачи" ще полагат, те ще обещават дори да пазят тайните на своите клиенти и всичко, което видят и чуят.
Stoqnov85
на 17.09.2009 в 22:57:23 #1Яко много яко