Натъкнаха се на незаконни кланици в Кърджалийско

Откриха незаконни кланици в два частни имота в село Чифлик, община Кърджали, съобщиха от Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ).

По време на проверката са намерени 80 ушни марки от едри преживни животни, което означава, че от двете кланици са излезли тонове месо с неясен произход и без ветеринарносанитарен контрол. По номерата на марките ще бъде извършена проверка на произхода и на собствениците на животните.

В първата кланица са установили около 100 кг телешко месо без доказан произход, а във втората - приблизително 230 кг говеждо месо, 10 кг говежди обрезки и четири животински кожи.

Всичко това ще бъде унищожено, а срещу собствениците на имотите ще бъде образувано досъдебно производство.

БАБХ напомня, че съхранението и търговията с месо без доказан произход и без официален ветеринарномедицински контрол представляват риск за здравето на потребителите и подлежат на строги санкции.

България - един разграден двор за некачествени храни?

Нито една наша кланица не изкупувала живи телета, а родните животни се изнасяли зад граница