Унищожиха 7,1 тона месо от кланица в търговишкото село Здравец с изтекъл срок на годност, съобщиха от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ).
В хладилните камери са открити значителни количества месо и субпродукти с изтекъл срок на годност или без необходимата маркировка и етикетировка.
Инспекторите са намерили 3,654 тона свински разфасовки и 1,692 тона свински субпродукти с изтекъл срок на годност. Допълнително са установени 124 кг месо от едри преживни животни, 317 кг свински глави и 1,354 тона свински крака и уши без идентификация.
Констатирани са също несъответствия по отношение на сградния фонд и оборудването на предприятието. На собственика ще бъдат връчени предписание и акт за административно нарушение.
USD
CHF
GBP
