Над 15 000 кг храни и 310 000 яйца са изтеглени от пазара през ноември. Това стана ясно след обобщение на извършените проверки през изминалия месец от Агенцията по безопасност на храните.

Били инспектирани обекти за производство, за търговия на едро и дребно и заведения за обществено хранене на територията на цялата страна.

Общият брой на проверките за месеца е 13 111. При 540 от тях били издадени предписания, съставени били 120 акта за административни нарушения, а дейността на 2 обекта била временно преустановена.

Изтеглени и насочени за унищожаване били общо 15 317 кг храни и 310 540 бр. яйца.

Сред най-честите несъответствия, установени при проверките, са:

  • пропуски във водените записи, свързани със системите за управление на безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите храни, лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност.
  • лошо хигиенно състояние в обектите
  • предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни и некоректно етикетиране
  • извършване на нерегламентирана в удостоверението за регистрация дейност

През ноември били обработени общо 40 сигнала и жалби. От тях 23 били насочени към институции и ведомства, а 17 - към фирми и граждани.