Български компании, произвеждащи консервирани храни, вземат участие в престижното международно изложение Veggie World 2025, което се провежда на 18 и 19 октомври в германския град Хамбург. Събитието събира над 120 изложители и експерти от 24 държави, които представят най-новите тенденции и вкусове в света на растителното хранене и здравословния живот.

България участва с колективен национален щанд, организиран от Асоциация "Традиционни български консерви" с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд "Земеделие".

На щанд C19 в изложбената палата Hamburg Schleszenhalle се представят четири български компании. Те демонстрират иновативни и устойчиви подходи към традиционните български консерви, адаптирани към изискванията на съвременната веган култура.

"Нарастващото търсене на здравословни и растителни продукти открива нови възможности за българската хранителна индустрия. Срещата с толкова много директни потребители е ценен шанс да тестваме вкусовете, които предлагаме", сподели Антоанета Божинова, организационен секретар на Асоциацията.

По думите ѝ, интересът към българския щанд е изключително голям: "Не бях виждала от години такива опашки пред панаирната палата - хората чакат, за да дегустират нашите продукти", допълни тя.

Изложението Veggie World е сред водещите форуми в Европа, посветени на растителното хранене, устойчивото производство и иновациите в хранително-вкусовата индустрия. Участието на българските компании има за цел да засили присъствието на традиционните ни продукти на международния пазар и да насърчи имиджа на България като производител на здравословни и модерни храни.

Европейският парламент иска да забрани "вегетарианския бургер" и "соевия шницел"

Европейският парламент иска да забрани "вегетарианския бургер" и "соевия шницел"

Германия е най-големият пазар за растителни алтернативни продукти