Цената на зърното достигна рекордно високи стойности на световните пазари. Пшеницата се търгуваше по последни стойности на електронната търговия на най-голямата в света зърнена борса в Чикаго по 7.62 долара за бушел.

Ръстът на цените, според специалистите, се определя от ниския добив на зърно в главните страни-производителки, следствие от лошите климатични условия.

Влияние също оказва завишеното търсене на зърно в Индия и други развиващи се държави, съобщава ИТАР-ТАСС.

Както беше вече обявено тази година по-малко зърно ще бъде произведено в Канада и Австралия. Очаква се и значително по-малък добив в Китай.

По тази причина запасите от зърно могат да бъдат намалени до най-ниските си равнища през последния четвърт век, допълват специалистите.

Това на свой ред ще се отрази на ръста на цените на хляба, както и на млечните и месните продукти.