Отново се предлага замърсен лед в заведенията за обществено хранене в Пловдив.

Това съобщи директорът на РИОКОЗ д-р Ани Егинлиан, цитирана от радио Пловдив.  

При направените проверки за качеството на леда от 8 проби 3 са дали отклонения, като ледът е изследван по всички микробиологични и химични показатели за питейна вода.

На обектите са съставени актове и са направени предписания. Взети са повторни проби и ако там бъдат установени отклонения, инспекцията ще забрани правенето на собствен лед в тези заведения.

Припомняме, през юли бяха открити коли-бактерии в 20% от пробите от лед в пловдивските заведения.

Според епидемиолозите най-вероятно ледените кубчета са замърсени от мръсни ръце, нехигиенизирани съдове и неспазване на санитарните изисквания от страна на персонала.