Първият в страната "млекомат" беше открит днес на Централния пазар в Стара Загора.
Апаратът за директна продажба на прясно мляко - от производителя до потребителя, е подобен на автоматите за кафе и безалкохолни напитки, предаде БиТиВи.
Постоянно се следи температурата на млякото в цистерната на апарата, съдовете се обеззаразяват против гъбички в началото и в края на наливането.
Автоматично се следят всички критични точки и чрез SMS се известяват собственикът и ДВСК за евентуален проблем. Системата реагира и изпраща съобщение при повишаване на температурата в събирателния съд дори с половин градус, при проблем с парата за обеззаразяване, при по-ниска масленост и др.
Цената на литър мляко от апарата е 1.00 лв. Млекоматът ще се охранява чрез СОТ.
От РВСК-Стара Загора са с амбицията такива съоръжения да има и в кварталните пазари, което е крачка към пресичане на нерегламентираното продаване на прясно мляко по улиците и пазарите.
Според директора на инспекцията д-р Генади Ганчев в бъдеще всеки фермер ще може да купи такъв апарат.
Чорлав
на 07.06.2010 в 18:54:57 #6фокус, gg_ e чифут, ясно е че не му е добре ако в продажбата не участват поне три посредника и мастита фирма за опоаковки, която оскъпява продукта с 30-40 стотинки Въобще, тия млекомати са чудесна идея! Дано по-скоро навлязат масово.
goKToPa
на 07.06.2010 в 18:46:23 #5Mи аз си купувам домашно мляко На пазара има ( е някои тарикати го разреждат с вода) Ама поне е нормално мляко! е верно литъра е 2 лв ама си заслужава
Meteora
на 07.06.2010 в 18:12:55 #4Луи Пастьор е приложил пръв "консервирането" с елементарно повишаване на температурата до 90 градуса преди повече от век. Без консерванти... Пастьоризация му се вика. На неговото име е кръстен.
focus
на 07.06.2010 в 18:12:12 #3gg_ | 07.06.2010 17:00 цивилизацията е измислила консервантите защото нормалното мляко се разваля докато отиде до магазина ------------------------------------------------------------------------------------------ Никак не ти е добре а?
gg_
на 07.06.2010 в 18:00:25 #2цивилизацията е измислила консервантите защото нормалното мляко се разваля докато отиде до магазина
gg_
на 07.06.2010 в 17:56:43 #1go-m-no-qd ходи си на село и пии мляко директно от кравата ако искаш