Мазната храна не само води до наднормено тегло, но разстройва биологичния часовник, са установили учени от Еврейския университет в Йерусалим, съобщи агенция „Новости".

По принцип биологичният часовник регулира активността на редица хормони и ферменти в организма. Затова разстройването на биологичния ритъм води до затлъстяване, психологически проблеми, разстройства на съня и дори поява на тумори.

Основният фактор, определящ биоритмите, е светлината, на при опитите на израелските учени е доказано, че има причинно-следствена връзка между хранителния режим и биологичния часовник.

Група опитни плъхове е приемала храна с високо съдържание на мазнини, докато друга група е била хранена с обезмаслени продукти.  При плъховете, които са поемали мазна храна е отчетено забавяне на биологичния часовник.