Поредна потребителска бомба хвърли земеделският министър Мирослав Найденов, обявявайки, че фирми влагат до 50% вода в месни продукти, с което заблуждават потребителите в грамажа.

Този процес в бранша се нарича тумблиране, при който в продуктите се инжектират вода и солеви разтвори. Солевите разтвори не са полезни за здравето, поясни министърът. Има случаи, при които от 1.5 кг пиле, близо половин кг е вода и соли, информира money.bg.

Найденов се закани, че от министерството започват масови проверки с драконовски глоби и отнемане на лицензи на всички нарушители.

Освен това Българската агенция по безопасност на храните работи по създаването на черен списък на некоректните производители и преработватели на храни. В него ще влизат всички фирми, които не спазват хигиенните норми и изискванията за безопасно за потребителите производство.

Министър Найденов се „похвали", че вече има затворени хлебарници и преработвателни предприятия от БАБХ.