Първото сомелиерско обучение по проекта "Дунавски винарски дестинации" ще се проведе утре в Арбанаси. Проектът е част от програма "Трансгранично сътрудничество Румъния - България 2007 - 2013", съфинансирана от ЕС чрез Европейския фонд за регионално развитие.
В него ще участват по пет области от България - (Русе, Велико Търново, Силистра, Плевен и Добрич) и Румъния (Олт, Телеорман, Калараш, Гюргево и Констанца).
Основната цел на партньорството е трансграничният регион да бъде промотиран чрез създаване на съвместен продукт в областта на винения туризъм. По този начин организаторите се надяват да стимулират винопроизводството от двете страни на Дунава.
Сомелиерските семинари, които започват с обучението в Арбанаси, предоставят безплатна възможност на ресторантьори и хотелиери да придобият умения в областта и да повишат качеството на услугите, които предлагат. Общият брой на хората, които ще преминат курса, надвишава 300. Всички те ще получат сертификат, а най-добре представилите се ще бъдат поканени да вземат участие в следващите инициативи на организаторите.
Обученията у нас ще бъдат ръководени от Георги Михов - сомелиер на България за 2011 година.
boris
на 14.11.2011 в 17:03:18 #2Сомелиери се събират в Арбанаси ------------------------------------ Смърт на сектантите! Огън за сборищата им! Вън потайните общества от родината ми!
Минувач
на 14.11.2011 в 16:32:48 #1Ако уред на КАТ отчете повишено съдържание на алкохол, закълнете се, че сте сомелиери! Сигурен съм, че полицаите знаят, какво означава тази дума.